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2020/04/05

春のお献立紹介/日本料理【竈神-kamajin-】 ※4/12更新


日本料理【竈神-kamajin-】
春のお献立をご紹介致します。

【先付】  菜の花と数の子 鯛昆布〆 煮切り酢
【小鉢】  新小芋と一寸豆の白和 巻海老 幾良
【小皿】  河豚の煮凍り
 
【吸物】  よもぎ豆腐尼鯛巻 筍 春菊 木の芽
 
【造り】  季節魚の盛り合せ 妻物一式

【焼物八寸】  鰆の雲丹焼 薯蕷雲丹の湯葉揚げ
           鴨ロース煮 白魚寿司
         地豚の繊野菜香味ドレッシング
 
【肉料理】  仙台牛蒸ししゃぶ

【食事】  青豆と桜えびの御飯 味噌汁 香の物 

【デザート】  本日のデザート

※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。

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